Spiżarnia Książęca

Spiżarnia Książęca

Smaki z pałacowej kuchni.

Spiżarnia Książęca

Spiżarnia Książęca to smaki Pałacu Mała Wieś zamknięte w słoikach i butelkach. Konfitury, syropy, herbaty i inne specjały powstają z sezonowych owoców, ziół i składników z terenu Małej Wsi – i pozwalają wracać do jej smaku przez cały rok.

Przejdź do listy wyników
Pozycje: 18
z pałacowej spiżarni

2025

Sezon 2025 przyniósł bogactwo owoców i ziół dojrzewających w sprzyjających warunkach. Długie, słoneczne dni pozwoliły wydobyć z nich intensywny aromat i naturalną słodycz. Tegoroczne przetwory wyróżniają się świeżością oraz wyraźnie zaznaczonym charakterem składników. To rok pełen lekkości, harmonii i czystych smaków.

z pałacowej spiżarni

2024

Rok 2024 obdarzył ogrody i sady wyjątkowo obfitymi zbiorami. Owoce osiągnęły pełnię dojrzałości, a zioła zachowały swoją intensywność i aromat. Powstałe z nich konfitury, syropy i herbaty oddają bogactwo sezonu oraz różnorodność natury. To rocznik hojny i niezwykle aromatyczny.

z pałacowej spiżarni

2023

Zmienne warunki pogodowe sprawiły, że sezon wymagał większej uwagi i cierpliwości. Mniejsze plony pozwoliły jednak skupić się na starannej selekcji składników i ich jakości. Powstałe produkty charakteryzuje głębia smaku oraz wyjątkowa koncentracja aromatów. To rok, który przypomniał, że najlepsze efekty rodzą się z troski i uważności.

Spiżarnia Książęca
Spiżarnia Książęca
Spiżarnia Książęca

O kolekcji

SZACUNEK DO HISTORII

Od wieków spiżarnie były sercem każdego majątku - miejscem, w którym przechowywano smaki lata na kolejne miesiące. Spiżarnia Książęca nawiązuje do tej tradycji, tworząc produkty inspirowane naturą, sezonowością i dawnym rzemiosłem. Dzięki nim można odkrywać charakter Majątku Mała Wieś przez cały rok, niezależnie od pory roku.

Majątek Mała Wieś to miejsce, w którym historia nie jest wspomnieniem, lecz codzienną inspiracją. W pałacowych ogrodach, sadach i winnicy powstają produkty tworzone z szacunkiem dla natury, lokalnego rzemiosła i wielopokoleniowego dziedzictwa. Każda marka należąca do Majątku opowiada własną historię, ale wszystkie łączy jedno - dbałość o jakość, autentyczność i dziedzictwo historyczne.

FAQ

Z czego składają się Orzechy w karmelu?
Z orzechów oblanych złocistym karmelem, przygotowywanych ręcznie w Spiżarni Książęcej. Pełny skład znajdziesz na etykiecie.
Z czego powstają Mini bezy?
Ze starannie ubitych białek i cukru, według klasycznej francuskiej tradycji cukierniczej. Stąd ich chrupiąca skorupka i delikatnie miękkie wnętrze.
Jak przechowywać marmoladę jabłkową?
Przed otwarciem w temperaturze pokojowej, osłoniętą od światła. Po otwarciu w lodówce, szczelnie zakręconą, do zużycia w ciągu 7–10 dni.