Sad Książęcy

Sad Książęcy

Jabłka, które od pokoleń dojrzewają w sercu Mazowsza.

Sad Książęcy

W owocach dojrzewających w sadach rodziny Barańskich zamykamy charakter miejsca, które od ponad dwóch stuleci żyje w rytmie kolejnych pór roku. To właśnie z nich powstają produkty podkreślające autentyczny smak jabłek i bogactwo mazowieckiego krajobrazu.

Przejdź do listy wyników
Pozycje: 12
Z KRONIKI SADÓW

2025

Wiosna przyniosła spokojny początek sezonu, a umiarkowane temperatury sprzyjały równomiernemu kwitnieniu drzew. Lato było słoneczne, lecz bez długotrwałych upałów, dzięki czemu owoce dojrzewały powoli i zachowały naturalną równowagę między słodyczą a kwasowością. Zbiory rozpoczęły się zgodnie z planem, a jabłka wyróżniały się soczystością i wyraźnym aromatem. To rocznik elegancki, harmonijny i bardzo charakterystyczny dla mazowieckich sadów.

Z KRONIKI SADÓW

2024

Po ciepłej wiośnie drzewa weszły w sezon z dużą energią, a sprzyjające warunki pogodowe pozwoliły uzyskać obfite plony. Letnie opady zapewniły owocom odpowiednie nawodnienie, dzięki czemu zachowały pełnię smaku i świeżość. Jabłka z tego rocznika cechowała wyraźna owocowość i wyjątkowa soczystość. Był to rok hojny, który pozwolił w pełni wykorzystać potencjał sadów.

Z KRONIKI SADÓW

2023

Rok 2023 wymagał od sadowników szczególnej uwagi i cierpliwości. Zmienna pogoda sprawiła, że każdy etap sezonu wymagał szybkich decyzji i troski o drzewa. Mimo wyzwań natura odwdzięczyła się owocami o skoncentrowanym smaku i intensywnym aromacie. To rocznik, który najlepiej pokazuje, jak ważne w sadownictwie są doświadczenie, pokora i szacunek do przyrody.

Sad Książęcy
Sad Książęcy
Sad Książęcy

O kolekcji

Od ponad stu lat sady otaczające Małą Wieś są częścią lokalnego krajobrazu i historii tego miejsca. Każdy sezon zapisuje tu własną opowieść, a każde jabłko jest efektem pracy ludzi, natury i czasu. Produkty Sadu Książęcego powstają po to, by zachować ten wyjątkowy charakter i pozwolić odkrywać smak owoców dojrzewających w sercu Mazowsza.

SZACUNEK DO HISTORII 

Majątek Mała Wieś to miejsce, w którym historia nie jest wspomnieniem, lecz codzienną inspiracją. W pałacowych ogrodach, sadach i winnicy powstają produkty tworzone z szacunkiem dla natury, lokalnego rzemiosła i wielopokoleniowego dziedzictwa. Każda marka należąca do Majątku opowiada własną historię, ale wszystkie łączy jedno - dbałość o jakość, autentyczność i dziedzictwo historyczne.

FAQ

Z czego powstają Chipsy jabłkowe?
Z jabłek z sadów Majątku Mała Wieś, krojonych w plasterki i suszonych — bez cukru, konserwantów i sztucznych dodatków. W paczce jest wyłącznie owoc.
Jak przechowywać sok jabłkowy?
Przechowuj w chłodnym i ciemnym miejscu. Po otwarciu trzymaj w lodówce i zużyj w ciągu 3–4 dni — sok nie zawiera konserwantów, więc szybko traci świeżość.
Czym charakteryzuje się jabłko odmiany Antonówka?
To stara, tradycyjna odmiana o kwaskowato-słodkim smaku i intensywnym, rozpoznawalnym aromacie. W soku daje wyraźny zapach dojrzałego sadu.
Czym charakteryzuje się jabłko odmiany Boskoop?
Wyraźną kwaskowatością i intensywnym aromatem. To odmiana ceniona przez cukierników — w soku daje orzeźwiający, zdecydowany smak, bez mdłej słodyczy.